“今天的湯不好喝”“食堂菜品的價(jià)格再低點(diǎn)兒就好了”……針對網(wǎng)絡(luò )輿情反映的職工食堂環(huán)境和就餐等問(wèn)題，本鋼集團黨委書(shū)記、董事長(cháng)陳繼壯第一時(shí)間要求集團辦公室督查室進(jìn)行督辦，同時(shí)基層各單位迅速開(kāi)展食堂綜合整治工作。今年以來(lái)，板材、北營(yíng)和礦業(yè)公司共投入資金200余萬(wàn)元，通過(guò)增加配套設施，開(kāi)展培訓、強化考核、聘請監督員等多種形式，極大地改善了職工的就餐環(huán)境和質(zhì)量。一項項民生工程的暖心之舉，從“暖胃”行動(dòng)開(kāi)始……
一雙筷子，詮釋幸?！氨句撐兜馈?/div>
食，是“人”與“良”的組合，表示“維持人一生的東西”。在每天都在高速運轉的企業(yè)里，吃上可口的飯菜，是職工舒緩身心、感受企業(yè)關(guān)懷的“加油站”；忙碌的廚房，是提供健康補給、提高生產(chǎn)力和戰斗力的“主戰場(chǎng)”。
2018年，在本鋼集團一系列暖心舉措的推動(dòng)下，本鋼職工用一雙筷子品嘗到的，不僅僅是舌尖上的滋味升級，更是企業(yè)“民生工程”持續文火煲制、詮釋出的幸福“本鋼味道”。
時(shí)隔5個(gè)月后，新實(shí)業(yè)公司收到了板材公司職工在聯(lián)檢期間送來(lái)的感謝信，“尊敬的新實(shí)業(yè)公司領(lǐng)導：年修期間我們特別忙，崗位上離不開(kāi)人，食堂人員每天都把打包好的熱乎飯菜送到班組……工友們都說(shuō)，作為本鋼人，我們是幸福的，哪里有困難，哪里就有兄弟單位伸出的援手……”
一年來(lái)，一場(chǎng)場(chǎng)“廚房革命”在本鋼集團所屬各單位不斷上演。食堂不僅是提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所，更成為促進(jìn)企業(yè)和諧發(fā)展的最前沿。為此，北營(yíng)公司為住宿大學(xué)畢業(yè)生提供了一元自助早餐，解決他們的就餐問(wèn)題，并針對職工關(guān)心的食品安全、飯菜質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量定期開(kāi)展交流。礦業(yè)公司對職工就餐情況進(jìn)行調研，結合實(shí)際，制訂整改措施。礦業(yè)南芬露天礦投資25萬(wàn)元，新引進(jìn)兩臺專(zhuān)用配餐車(chē)，提高了為露天臺階送餐的能力。板材煉鋼廠(chǎng)、板材焦化廠(chǎng)、機械制造公司等單位領(lǐng)導班子高度重視職工就餐環(huán)境改善和質(zhì)量提升，多家單位對環(huán)境設施落后的職工食堂進(jìn)行了修繕改造，贏(yíng)得了職工的一致叫好。新實(shí)業(yè)公司秉持誠信服務(wù)和創(chuàng )新精神，在確保職工飲食安全基礎上，不斷增加菜品主食花樣、按季節調劑飯菜品種、供應職工免費湯和綠豆湯、增加職工營(yíng)養早餐開(kāi)放窗口，做好聯(lián)檢期間羊湯、防暑降溫西瓜的供應。進(jìn)入冬季，清晨的熱粥、滾沸的熱湯、暖胃的燉菜……一項項“貼心”的舉措，把企業(yè)的溫馨關(guān)愛(ài)送到職工身邊，解除了職工的后顧之憂(yōu)。事實(shí)證明，在嚴峻的市場(chǎng)競爭環(huán)境下，暖心，才能凝心，本鋼集團通過(guò)打造內部“民生工程”，使職工生活后勤保障水平穩步提升，廣大職工的歸屬感、幸福感、自信心悄然提增，“人本”企業(yè)的凝聚力不斷彰顯。
在各廠(chǎng)礦大力推進(jìn)6S管理的同時(shí)，本鋼廠(chǎng)區各食堂開(kāi)始了6T實(shí)務(wù)管理的全面落實(shí)。一年來(lái)，本鋼各主體廠(chǎng)與新實(shí)業(yè)公司的生活后勤服務(wù)窗口形成互動(dòng)，同步推進(jìn)物品和人員行為管理規范化。走進(jìn)基層作業(yè)區，你會(huì )發(fā)現職工作業(yè)環(huán)境更加清爽整潔、物品擺放定置定位、生產(chǎn)物料碼放整齊規范；走進(jìn)本鋼職工食堂，你會(huì )看到清晰規劃的分區標識線(xiàn)、光亮潔凈的臺面地面，廚房炊具“木見(jiàn)本色鐵見(jiàn)光”，蔬菜、調味品、生熟食品分區按類(lèi)放置和冷藏，后勤管理制度和后勤人員健康證明公開(kāi)上墻。本鋼生產(chǎn)與后勤真正實(shí)現了6S管理標準與新實(shí)業(yè)食堂6T管理標準無(wú)縫對接。
后勤服務(wù)始終被職工高度關(guān)注，溝通互動(dòng)不可少。今年6月份，由于本鋼某單位職工對職工食堂服務(wù)有誤解，本鋼集團工會(huì )和新實(shí)業(yè)公司第一時(shí)間開(kāi)展了職工滿(mǎn)意度調查問(wèn)卷活動(dòng)，深入了解廣大職工對就餐服務(wù)的需求和期待。新實(shí)業(yè)公司迅速行動(dòng)，在完善服務(wù)細節的同時(shí)，調整了職工餐飲服務(wù)監督員隊伍，邀請監督員不定期深入食堂一線(xiàn)，巡視后勤服務(wù)工作開(kāi)展情況，及時(shí)提出意見(jiàn)建議。監督員的監督巡視，不僅促進(jìn)了后勤服務(wù)工作細節的全面完善，也增進(jìn)了主體廠(chǎng)與后勤單位的溝通交流。通過(guò)對后勤衛生環(huán)境、食材來(lái)源、服務(wù)流程的深入了解，看到每天凌晨三四點(diǎn)鐘就趕往單位做早餐的后勤人員的辛苦，本鋼職工對后勤工作多了一份放心，更多了一份理解。溝通，讓奮斗在本鋼各條戰線(xiàn)上的本鋼人之間生發(fā)出由衷的認可與尊敬。
“服務(wù)本鋼，是我們的職責，也是我們的幸運，只有立足大局，把工作做實(shí)做細，才不辜負本鋼集團和本鋼廣大職工對我們的信任與托付，才能為企業(yè)贏(yíng)得未來(lái)。”新實(shí)業(yè)公司后勤職工牢記使命和囑托。這份“幸運”讓本鋼主體廠(chǎng)職工在崗位上豪情滿(mǎn)懷，干勁倍增，這份“幸運”讓本鋼后勤職工甘居幕后、踏實(shí)工作。一年來(lái)，為了讓本鋼職工的餐桌菜品更加滋味飽滿(mǎn)、品種豐富，本鋼生活后勤單位組織了4輪全員基本功拉練，板材機關(guān)服務(wù)區、機械制造公司食堂等兩大窗口單位開(kāi)展了廚師、面點(diǎn)師技能大賽，參加品評的主體廠(chǎng)職工代表表示：“我們從本鋼后勤單位對提升職工技能的重視，可以看到他們對服務(wù)品質(zhì)的更高追求。”
“心會(huì )跟愛(ài)一起走”，餐飲服務(wù)遍布本鋼生產(chǎn)鏈條的每一個(gè)環(huán)節，職工的一餐一飯里，飽含幸福的醞釀與傳遞，而幸福感的尋找與體會(huì )也從筷尖直抵心頭。一雙筷子詮釋出的幸福“本鋼味道”，使這座鋼鐵之城有了更多溫暖和感動(dòng)，更使職工的心與企業(yè)緊緊凝聚在一起，成為企業(yè)在鋼鐵市場(chǎng)中櫛風(fēng)沐雨、勇往直前的新動(dòng)力，賦予企業(yè)未來(lái)發(fā)展更多珍貴的意義。
2018年，在本鋼集團一系列暖心舉措的推動(dòng)下，本鋼職工用一雙筷子品嘗到的，不僅僅是舌尖上的滋味升級，更是企業(yè)“民生工程”持續文火煲制、詮釋出的幸福“本鋼味道”。
從“意見(jiàn)貼”到“感謝信”
2018年1月19日，本鋼貼吧里一篇《超級阿仁請與我聯(lián)系》的主題貼引起大家的關(guān)注。幾天前，網(wǎng)名為“超級阿仁”的職工發(fā)表的一篇文章，引起了板材熱連軋廠(chǎng)輿情監控員的注意，在向該廠(chǎng)黨委主要領(lǐng)導匯報后，即刻與新實(shí)業(yè)公司軋鋼區食堂負責人取得聯(lián)系，并召開(kāi)座談會(huì )。針對網(wǎng)上提出的問(wèn)題，新實(shí)業(yè)公司軋鋼服務(wù)區負責人對本鋼吧內的貼子進(jìn)行回復并留下了監督電話(huà)。時(shí)隔5個(gè)月后，新實(shí)業(yè)公司收到了板材公司職工在聯(lián)檢期間送來(lái)的感謝信，“尊敬的新實(shí)業(yè)公司領(lǐng)導：年修期間我們特別忙，崗位上離不開(kāi)人，食堂人員每天都把打包好的熱乎飯菜送到班組……工友們都說(shuō)，作為本鋼人，我們是幸福的，哪里有困難，哪里就有兄弟單位伸出的援手……”
一年來(lái)，一場(chǎng)場(chǎng)“廚房革命”在本鋼集團所屬各單位不斷上演。食堂不僅是提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所，更成為促進(jìn)企業(yè)和諧發(fā)展的最前沿。為此，北營(yíng)公司為住宿大學(xué)畢業(yè)生提供了一元自助早餐，解決他們的就餐問(wèn)題，并針對職工關(guān)心的食品安全、飯菜質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量定期開(kāi)展交流。礦業(yè)公司對職工就餐情況進(jìn)行調研，結合實(shí)際，制訂整改措施。礦業(yè)南芬露天礦投資25萬(wàn)元，新引進(jìn)兩臺專(zhuān)用配餐車(chē)，提高了為露天臺階送餐的能力。板材煉鋼廠(chǎng)、板材焦化廠(chǎng)、機械制造公司等單位領(lǐng)導班子高度重視職工就餐環(huán)境改善和質(zhì)量提升，多家單位對環(huán)境設施落后的職工食堂進(jìn)行了修繕改造，贏(yíng)得了職工的一致叫好。新實(shí)業(yè)公司秉持誠信服務(wù)和創(chuàng )新精神，在確保職工飲食安全基礎上，不斷增加菜品主食花樣、按季節調劑飯菜品種、供應職工免費湯和綠豆湯、增加職工營(yíng)養早餐開(kāi)放窗口，做好聯(lián)檢期間羊湯、防暑降溫西瓜的供應。進(jìn)入冬季，清晨的熱粥、滾沸的熱湯、暖胃的燉菜……一項項“貼心”的舉措，把企業(yè)的溫馨關(guān)愛(ài)送到職工身邊，解除了職工的后顧之憂(yōu)。事實(shí)證明，在嚴峻的市場(chǎng)競爭環(huán)境下，暖心，才能凝心，本鋼集團通過(guò)打造內部“民生工程”，使職工生活后勤保障水平穩步提升，廣大職工的歸屬感、幸福感、自信心悄然提增，“人本”企業(yè)的凝聚力不斷彰顯。
從“干凈”到“尊敬”
“一周后北營(yíng)公司三食堂改造即將結束，今后我們將以此為樣板，打造統一標準的飲食文化，從硬件和軟件兩方面，促進(jìn)管理水平再上新臺階。”北營(yíng)生活服務(wù)中心副主任邊福充告訴記者。北營(yíng)公司現有6座食堂、7個(gè)供餐點(diǎn)，部分食堂成立于上世紀70年代。今年以來(lái)，北營(yíng)公司陸續投入60余萬(wàn)元，從設施改造建設入手，改善服務(wù)環(huán)境，同時(shí)以技術(shù)比武、培訓、師帶徒等形式提升飲食質(zhì)量，其標準化的管理和服務(wù)模式均得到了職工的認可。在各廠(chǎng)礦大力推進(jìn)6S管理的同時(shí)，本鋼廠(chǎng)區各食堂開(kāi)始了6T實(shí)務(wù)管理的全面落實(shí)。一年來(lái)，本鋼各主體廠(chǎng)與新實(shí)業(yè)公司的生活后勤服務(wù)窗口形成互動(dòng)，同步推進(jìn)物品和人員行為管理規范化。走進(jìn)基層作業(yè)區，你會(huì )發(fā)現職工作業(yè)環(huán)境更加清爽整潔、物品擺放定置定位、生產(chǎn)物料碼放整齊規范；走進(jìn)本鋼職工食堂，你會(huì )看到清晰規劃的分區標識線(xiàn)、光亮潔凈的臺面地面，廚房炊具“木見(jiàn)本色鐵見(jiàn)光”，蔬菜、調味品、生熟食品分區按類(lèi)放置和冷藏，后勤管理制度和后勤人員健康證明公開(kāi)上墻。本鋼生產(chǎn)與后勤真正實(shí)現了6S管理標準與新實(shí)業(yè)食堂6T管理標準無(wú)縫對接。
后勤服務(wù)始終被職工高度關(guān)注，溝通互動(dòng)不可少。今年6月份，由于本鋼某單位職工對職工食堂服務(wù)有誤解，本鋼集團工會(huì )和新實(shí)業(yè)公司第一時(shí)間開(kāi)展了職工滿(mǎn)意度調查問(wèn)卷活動(dòng)，深入了解廣大職工對就餐服務(wù)的需求和期待。新實(shí)業(yè)公司迅速行動(dòng)，在完善服務(wù)細節的同時(shí)，調整了職工餐飲服務(wù)監督員隊伍，邀請監督員不定期深入食堂一線(xiàn)，巡視后勤服務(wù)工作開(kāi)展情況，及時(shí)提出意見(jiàn)建議。監督員的監督巡視，不僅促進(jìn)了后勤服務(wù)工作細節的全面完善，也增進(jìn)了主體廠(chǎng)與后勤單位的溝通交流。通過(guò)對后勤衛生環(huán)境、食材來(lái)源、服務(wù)流程的深入了解，看到每天凌晨三四點(diǎn)鐘就趕往單位做早餐的后勤人員的辛苦，本鋼職工對后勤工作多了一份放心，更多了一份理解。溝通，讓奮斗在本鋼各條戰線(xiàn)上的本鋼人之間生發(fā)出由衷的認可與尊敬。
從“幸運”到“幸福”
11月25日清晨6時(shí)30分。天剛蒙蒙亮，板材廠(chǎng)區一號門(mén)前的本鋼食堂早餐車(chē)已經(jīng)亮起了燈光，不一會(huì )兒就圍滿(mǎn)了早早上班的職工。板材焦化廠(chǎng)的王師傅幾乎每天都在這里買(mǎi)早餐，“太幸福、太方便了，好吃、實(shí)惠，為我們節省了很多時(shí)間，再也不用餓著(zhù)肚子上班了，本鋼集團這一舉措讓我們胃里暖，心里更暖！”這份發(fā)自?xún)刃牡那楦斜磉_，反映了職工與企業(yè)間千絲萬(wàn)縷的細膩交集。“服務(wù)本鋼，是我們的職責，也是我們的幸運，只有立足大局，把工作做實(shí)做細，才不辜負本鋼集團和本鋼廣大職工對我們的信任與托付，才能為企業(yè)贏(yíng)得未來(lái)。”新實(shí)業(yè)公司后勤職工牢記使命和囑托。這份“幸運”讓本鋼主體廠(chǎng)職工在崗位上豪情滿(mǎn)懷，干勁倍增，這份“幸運”讓本鋼后勤職工甘居幕后、踏實(shí)工作。一年來(lái)，為了讓本鋼職工的餐桌菜品更加滋味飽滿(mǎn)、品種豐富，本鋼生活后勤單位組織了4輪全員基本功拉練，板材機關(guān)服務(wù)區、機械制造公司食堂等兩大窗口單位開(kāi)展了廚師、面點(diǎn)師技能大賽，參加品評的主體廠(chǎng)職工代表表示：“我們從本鋼后勤單位對提升職工技能的重視，可以看到他們對服務(wù)品質(zhì)的更高追求。”
“心會(huì )跟愛(ài)一起走”，餐飲服務(wù)遍布本鋼生產(chǎn)鏈條的每一個(gè)環(huán)節，職工的一餐一飯里，飽含幸福的醞釀與傳遞，而幸福感的尋找與體會(huì )也從筷尖直抵心頭。一雙筷子詮釋出的幸福“本鋼味道”，使這座鋼鐵之城有了更多溫暖和感動(dòng)，更使職工的心與企業(yè)緊緊凝聚在一起，成為企業(yè)在鋼鐵市場(chǎng)中櫛風(fēng)沐雨、勇往直前的新動(dòng)力，賦予企業(yè)未來(lái)發(fā)展更多珍貴的意義。
2018-12-10